## La Table de Toriumi ##

湘南ならではの料理作り、店作りをめざし、てらわない料理と気の置けない雰囲気を
ご提供いたします。

鳥海勝

	東京生まれ
1978年	多摩美術大卒在学中より、フランス料理店で料理研修を開始
1978年	フランス・スイス・ベルギーでフランス料理の研修
1983年	帰国東京青山レストランジョエル料理長となる
1989年	神奈川県大磯レストランドゥゼアン料理長となる
2000年	ラ･ターブルドトリウミ開店日仏クラブバロン湘南支部長

1992年	日本テレビ「料理天国」出演
1996年	日本テレビ「たまに行くならこんな店」
1978年	フジテレビ「料理の鉄人」に対戦者として出演　中村孝明氏に勝利　他、テレビ・雑誌等

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