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 3月のランチ
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3月のお勧めランチ          

 ■ 春のスペシャリテ 

★ 群馬佐波東の「初恋トマト」の三段活用

〜 そのソルベ、ジュレ、そのままで


 ■ 二皿目のオードブル 


★ 長野 篠ノ井の出始めグリーンアスパラ

〜  焼きたての軽いパイで挟んで 軽いオランデーズソースで

 ■メインディッシュ(お選びください) 

★ 春の定番 仔羊骨付すね肉のナヴァラン

〜 村山農園の春野菜を添えて

★カリッと焼いた今日の相模湾のお魚

〜 グリーンアスパラのリゾットと共に

★ 鳥取 大山地鶏に仏風豆おこわを詰めて

★鹿児島黒毛和牛イチボのグリル

〜 新ジャガのソテーと葉山葵を添えて
                 (¥ 800 プラス)


 ■ 今月のスペシャルデザート

宮崎産 完熟金柑のコンポート
〜ヨーグルトのソルベと

カフェ又は、ティー又は、ティザーヌ

Price\ 3,800(税別)

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 3月のお昼だけの特別メニュー  


 今月のランチメニューからオードブル2皿と
  定番のフレッシュフォアグラソテーを前菜にして 


  特選メインディッシュ
  分厚く切った和牛ロースの備長炭焼き
 今月のスペシャルデザート

Price\5,800(税別)

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